imfromjasenevo: (Default)
[personal profile] imfromjasenevo
Школы и детские сады Израиля отказались от одноразовой посуды

PS
Чего-то с трудом верится, что это возможно в условиях необходимости соблюдения кашрута. 
Два набора тарелок и две линии посудомоечных машин в каждый детский сад? 

Date: 2019-10-29 03:41 pm (UTC)
From: [identity profile] xaxam.livejournal.com
В Израиле "мясная" еда в 90 процентах случаев - это ужин. А завтрак/ланч - молочные/парве.

На всех официальных приёмах всех уровней если чем-то угощают до 7-8 вечера - молочное/парве. Любители котлет найдут себе шарики фалафеля, мясоеды - сою или рыбу/яичный киш.

Никогда ни в каких детских садах/школах детей не кормили шницелями на ланч, безотносительно к строгости кашрута.

Оно и правильно, если вдуматься. Нечего мясо жрать, коровы пердят.

Date: 2019-10-29 06:40 pm (UTC)
From: [identity profile] imfromjasenevo.livejournal.com
а как с двумя наборами посуды жить и главное с двумя посудомоечными машинами? или просто в детских садах мясом не кормят?
Edited Date: 2019-10-29 06:41 pm (UTC)

Date: 2019-10-30 05:06 am (UTC)
From: [identity profile] xaxam.livejournal.com
В детских садах мясным не кормят, как я написал (дети до ужина там не досиживают). Кафе/рестораны чётко делятся на мясные и молочные, там проблемы смешения нет. Catering - то же самое, одна компания вам шашлыки на лужайке организует, другая доставит бесконечное разнообразие сыров и т.д.

Проблема - в домашнем хозяйстве. Там - да, два комплекта посуды, раздельные раковины в мойке, разные шкафы на кухне. Как с посудомойкой - не знаю: может, её используют только для одного типа посуды. Другой вариант - не исключено, что мытьё водой достаточно высокой температуры оставляет машину "нейтральной".

Там бесконечное количество хитростей, например, стеклянная посуда кашеруется мытьём, а фарфор/фаянс - нет (воспоминание о тех временах, когда это была глина, труднее отмываемая). Наливая малознакомому гостю чай/кофе, лучше взять самую простецкую стеклянную кружку, а не веджвудский фарфор.

Date: 2019-11-02 07:52 pm (UTC)
From: [identity profile] imfromjasenevo.livejournal.com
к слову, сегодня за разговором узнал, что в городе Реховоте в детских садах мясо дают на обед (молочное на завтрак), посуда пластиковая, но не одноразовая, как моют не известно.
Источник - мама трехлетнего ребенка.

Profile

imfromjasenevo: (Default)
imfromjasenevo

June 2026

S M T W T F S
 1 23456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 4th, 2026 03:22 am
Powered by Dreamwidth Studios