А я вот думаю иначе: паника вокруг ГМО обоснованна.
Конечно, само по себе ГМО, в большинстве случаев, не опасно для здоровья.
Однако, направленное влияние человека на генетику культивируемой еды, при текущих трендах в экономике, неизбежно приведёт к снижению её качества в целях удешевления. Подобно тому, как это произошло за последний десяток-другой лет со значительным количеством товаров самых разных категорий.
Скажем, вместо настоящих естественных фруктов с витаминами и питательными веществами у нас будет вата со вкусом фруктов, внешне похожая на фрукты, и т.п. Конечно, сейчас технологии ГМО ещё далеки от осуществления подобного, но наука на месте не стоит.
Не так давно, например, был скандал: в Китае в продаже появились поддельные яйца. А не хотите ли, приверженцы ГМО, чтобы только такие яйца и были в свободной продаже, и за нормальынми надо было ехать чёрте-куда в элитный магазин еды и покупать за бешеные бабки?
Я, конечно, понимаю, что надо как-то накормить миллиард китаёз, миллиард индусов и т.д., но мне-то какое дело? Всех не прокормишь, а прокормишь -- они ещё нарожают. Вот, это им и надо биться за ГМО. А мне пока хватает классической еды. Тем более, в чудеса я не верю, и потому сомневаюсь, что человек сделает существенно лучше, чем миллионы лет эволюции и сотни лет селекции. В конце-концов, потенциал земли, в тех или иных климатических зонах, тоже имеет свои естественные ограничения. Превзойти его можно только снижением качества. И я очень сильно удивлюсь, если вдруг естественные культуры реализуют этот потенциал неэффективно.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
no subject
Date: 2012-09-30 08:46 pm (UTC)Конечно, само по себе ГМО, в большинстве случаев, не опасно для здоровья.
Однако, направленное влияние человека на генетику культивируемой еды, при текущих трендах в экономике, неизбежно приведёт к снижению её качества в целях удешевления. Подобно тому, как это произошло за последний десяток-другой лет со значительным количеством товаров самых разных категорий.
Скажем, вместо настоящих естественных фруктов с витаминами и питательными веществами у нас будет вата со вкусом фруктов, внешне похожая на фрукты, и т.п. Конечно, сейчас технологии ГМО ещё далеки от осуществления подобного, но наука на месте не стоит.
Не так давно, например, был скандал: в Китае в продаже появились поддельные яйца. А не хотите ли, приверженцы ГМО, чтобы только такие яйца и были в свободной продаже, и за нормальынми надо было ехать чёрте-куда в элитный магазин еды и покупать за бешеные бабки?
Я, конечно, понимаю, что надо как-то накормить миллиард китаёз, миллиард индусов и т.д., но мне-то какое дело? Всех не прокормишь, а прокормишь -- они ещё нарожают. Вот, это им и надо биться за ГМО. А мне пока хватает классической еды. Тем более, в чудеса я не верю, и потому сомневаюсь, что человек сделает существенно лучше, чем миллионы лет эволюции и сотни лет селекции. В конце-концов, потенциал земли, в тех или иных климатических зонах, тоже имеет свои естественные ограничения. Превзойти его можно только снижением качества. И я очень сильно удивлюсь, если вдруг естественные культуры реализуют этот потенциал неэффективно.